キャンプ料理・食べ物

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キャンプのおつまみに、業務スーパーの鶏皮餃子が美味かった話

カンセキグループの一つでもある業務スーパーで、冷凍の鶏皮餃子を買ってみました。その名の通り、焼き鳥でよく見る鶏皮の中に餃子の具材を詰め込んだ商品で、お酒、特にはビールによく合います。簡単に作れておつまみにぴったりなので、挑戦してみては。
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【キャンプおつまみ】手作り串焼き・焼き鳥が美味い!

キャンプのおつまみとして、居酒屋っぽい焼き鳥(串焼き)を作ってみました。バーベキューのような大きな串焼きではなく、小型の焼き鳥(串焼き)です。キャンプやバーベキューと焼き鳥(串焼き)は非常に相性が良いと思うので、その魅力と共にやり方を解説します。
2019.05.28
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冬キャンプはもつ鍋が最高に美味い!作り方とおすすめの具材

冬キャンプはもちろん、キャンプと汁物は非常に相性が良いです。中でも私が好きなのはもつ鍋です。今回はキャンプでもつ鍋を食べる魅力と、おすすめのトッピング具材をご紹介します。ソトメシで鍋をすれば身体の芯から温まることができるのでおすすめです。
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最も簡単な焚き火料理!焼きバナナを作ってみた

焚き火の中に直接入れるだけで作れる簡単料理として、焼きバナナを作ってみました。お酒のつまみとしては少し甘過ぎますが、焚き火のお供には最適です。作り方も何もないですが、焚き火の時にやることをお探しの方には、簡単に作れるのでおすすめです。
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簡単!手軽さ重視のキャンプのおつまみベスト3!

美味しいお酒と美味しいおつまみは、キャンプのメインイベントの一つと言っても過言ではありません。市販のおつまみだけでも十分美味しいですが、今回は私のような面倒くさがりでも簡単に作れる、手軽さ重視の男のおつまみをご紹介します。
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冷燻に合う!手軽さ重視のおすすめ燻製レシピ【ハンディ燻製】

手軽に燻製が出来るハンディ燻製器を使って、色々な冷燻に挑戦してみました。当たりハズレはかなりありましたが、色々な食材で試せると言うのは、ハンディ燻製器の楽しみです。冷燻しかできないのがデメリットですが、十分美味しくできました。
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ポータブル燻製器(ハンディ燻製器)で初心者でもお手軽燻製!

少量のスモークチップでいつでもどこでも燻製が楽しめる、ポータブル・ハンディ燻製器を買ってみましたので、そのレビューを書いていきます。コンパクトさや手軽さは物凄く高い反面、燻製の香りはどうしても安っぽさが出てしまいますので、使い分けが重要です。
2019.04.05
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キャンプやBBQで焼き芋!炭を使った焼き芋の作り方とコツ、私の失敗点

キャンプやバーベキューで熾した炭火で焼き芋を作ってみました。秋や冬などの寒い季節にほくほくの焼き芋を食べるのは本当に美味しいです。今回は私は少し失敗してしまいましたが、失敗しない作り方のコツと、私が何故失敗したのかを書いていきます。
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温めるだけ・お湯を入れるだけで食べられる、キャンプに合う食べ物6選!

温めるだけ、お湯を入れるだけの手抜きご飯でも、外で食べると美味しいものです。そこで、キャンプによく合う、ソトメシにおすすめな温めるだけ(主に湯せん)、お湯を注ぐだけの食べ物をご紹介します。ぜひ次のキャンプで挑戦してみてください。
2019.02.23
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キャンプの朝食サラダのおすすめはシーザーサラダ!

キャンプの朝食は、撤収前の最後の一大イベントです。時間に余裕があれば、シーザーサラダを作ってみてはいかがでしょうか。ゆで卵を作るのだけが少し時間がかかりますが、前日のうちに卵を茹でておくことで、あまり時間をかけずにサラダを作ることができます。